春来 -ばっけエール-
基本情報
ビール名 | 春来 -ばっけエール- |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 4.5% |
IBU | 21 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | ※限定品 ブルワリー:『羽後麦酒』 スタイル:ハーブエール パワー:4.5度 IBU(インターナショナルビターテイストユニット):21 原料:麦芽(カナダ産) ホップ 炭酸ガス 副原料:羽後町産ふきのとう エール(上面発酵)の最終段階に副原料をタンクに投下して、 その風味を乗せるスタイルです。 残雪の隙間から顔を出し春を告げる「ふきのとう」 秋田では「ばっけ」と呼ぶを使用したハーブエールです。 ウィートエールような薄にごりの水色に、 山菜らしい野趣を持った苦味を覚える、 痛快な味わいです。 |
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Good lifeの登録忘れ。
ハーバル。
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3.8