HIGHTIDE

基本情報

ビール名	HIGHTIDE
スタイル	IPA アメリカンIPA
評価	3.8
ABV	5.5%
IBU	0
生産状態	生産中
説明	クラフトビール「ハイタイド」 HIGHTIDE STORE 5周年に合わせてリリース！文具メーカーがビール..？もちろんやったことはない。けれども驚くほどポンポン進んでいった。理想だけぶつけて、ハイハイ任せて〜！って。想像のその上を叶えてくれるスーパーマンが味方についた。元々繋がりがあるがゆえに、その人となりを含めた感覚とセンスに対する絶対的な信頼。くわえて高松醸造所の素晴らしきメンバー。プシューという機械音の中に3人の笑い声が鳴り響く基地。あぁ、これは絶対にいいものができるなって。（実際めちゃ美味しい..！）おもしろい人たちとつくるものはおもしろい。そしてそのおもしろいは連鎖していく。。業界に限らずそんなワクワクする感覚になれる仕事を大切としてくれて本当にありがたいのです。 HIGHTIDEに敬意を。 setouchi beerに感謝を。そして、スーパーマン・ヨーヘーさん、本当にありがとう！人とのご縁があってできあがったビール。一緒に乾杯したい人たちの顔が浮かびます。あなたのもとにも届きますように。・・・「HIGHTIDE」とは“満ち潮”の意。世界中に満たされるモノづくりを届ける福岡発の文具・雑貨メーカー〈HIGHTIDE〉と、醸造家〈Hobo Brewing〉、香川県・高松市にある醸造所〈setouchi Beer〉とのコラボレーションビール。温度変化によって白桃、マンゴー、パパイヤを感じさせる3種のホップを使用し、鮮やかなオレンジ色と果実味のある柑橘の香りが特徴。まさに海を眺めながら飲みたくなる、トロピカルでジューシーな味わいに心満たされるIndia Pale Aleです。