始まりのホップ 信州早生
基本情報
ビール名 | 始まりのホップ 信州早生 |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 5.5% |
IBU | 0 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | ホップの試験栽培開始100周年を記念し、国産ホップを100%使用したNIPPON HOPシリーズ第1弾。 このシリーズは、当社が北海道上富良野でホップの試験栽培を開始してから2023年で100周年を迎えることを記念して新たに展開するビールのシリーズです。 「国産ホップで、ビールにもっとワクワクを。 」をコンセプトに、国産ホップの知られざる物語と、そのおいしさを通じたビールの新たな魅力をお届けします。 当社は開拓使麦酒醸造所の創業時からホップの育種・研究を行っていますが、その一つの成果が明治時代に開発が開始され、大正時代に誕生した「信州早生」種です。 誕生から100年以上、今もなお作付けされている優良品種です。 本商品はこの伝統的なホップ「信州早生」を100%使用し、“深みのある心地よい香り” を引き出しました。 国産ホップの基礎を築いた「信州早生」の物語とそのおいしさを、どうぞお楽しみください。 |
ブルワリー情報
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飲んだ人のコメント
フレッシュで、松のような、そしてもっと。美味しい飲み心地のビール。
23.11ヶ月受け取ることができます
ほんのり苦味とピルスナーの苦味があります
思ったより美味しくて、料理との相性も良さそうです。
できるときにもう一度試してみたいです
3.7
2023.11.18 3.90/5.00 やわらかい苦味
おもしろいホップ。かなり良いです。
セラーの奥底から。 まだまだ全然いけるな。
実際、まともです。とても飲みやすいビールです。
非常にガスっぽく酸味のあるラガーで、軽いながらも心地よいホッピーの後味があります。
札幌にしてはかなりしっかり
ややオレンジがかった透明な黄金色
泡立ちは普通で持ちは悪い
フルーティーなバナナ、柑橘を感じさせる香り
時間が立つ程に強いなる苦味
3種勢揃い。 苦味はNo.1だなぁ。 時間が経っても安定してて凄いわ。
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3.5