Kaoru

確かにお米の味がする

あらためて飲むと米の香りを強く感じる。
それ由来の甘さなのか、甘酒にも近い香り。
最後に残る塩気もよい。

甘く全身が強烈すぎず、かなり完璧

甘い地ビールの感はあるけど嫌な感じしないのは不思議だねぇ。 温度上がって米の感じすごい来る。

ちょっと大衆ウケを狙い過ぎたのか飛び抜けた特徴が無いかな。 飲みやすいけど好みではない

よく冷えていていい香り！ 暑い日の癒し！

5/30。 米の甘みと仄かな塩味、滑らかなマウスフィール。

名前は『井上馨』から
ローカルの心地よさ×グローバルの好奇心
その解が『KAORU』のようだ
大森の海の香りから「塩」
その塩を引き立てる「米」
2つの副原料を導いた方程式
アロマから若干酸味が感じられる
乳酸っぽくもありクエン酸っぽくもある
口に含むと、穀物様の甘味と塩味
綿菓子みたいな風味もある
ゴーゼの顔を見せるのは塩のせいかな
苦味は弱めで、マイルドな口当たり
懐かしい味わいを目指したのなら
それは穏やかに伝わってくる

そんなに塩塩してないけど、ふわっと塩でうまい

米や塩、使われている材料の特徴はよく出ている。 甘々な日本酒を飲んでいるよう。