Namachan’s Mango Lassi (なまちゃんのマンゴーラッシー)

基本情報

ビール名 Namachan’s Mango Lassi (なまちゃんのマンゴーラッシー)
スタイル
評価
0.0
ABV 5%
IBU 0
生産状態 生産中
説明 なまちゃんのマンゴーラッシー
スタイル:フルーツサワーエール
アルコール度数:5.0%

インドカレー屋さんの人気ドリンク「マンゴーラッシー」をイメージした
フルーツサワーエールが登場です!

サワーエールをベースに、マンゴーピューレをたっぷり投入!
酸味の中にトロピカルな甘味がはじける、ジューシー&フルーティーの波!

スパイシーな料理にピッタリの一杯、みなさんはどんなカレーとあわせたいですか?

【なまちゃんコメント】

どうも!
カレー屋さんにいくと、ついついナンを食べすぎてしまう、なまです。

サラダもついてナン食べ放題とか、ここは楽園? といった感じになりますよね~☺️

そしてドリンクはいつも決まって「マンゴーラッシー」!
辛~くなった口の中を癒やしてくれる甘酸っぱさは、カレーにとって最強のパートナー?

さて、今回つくったのは、そんなマンゴラッシーをイメージし、マンゴーピューレをたっぷりと使った"フルーツサワーエール"です?

スムージーのように粘度を高めず、かつ、はっきりとフルーツのキャラクターがわかるようにマンゴーの投入をひと工夫。
少だけトロリとさせ、飲み口は重すぎず、爽やかな酸味とマンゴーの甘味が調和し、まさに南国リゾート気分を味わえます?? ️?

まるで果実を口いっぱいに頬張ったかのような贅沢な一杯に仕上げることができました?

カレー? やスパイシーな料理とあわせて、ぜひお楽しみください!

ブルワリー情報

写真ギャラリー

飲んだ人のコメント

4.3

素晴らしいビール、素晴らしい人々、素晴らしい会場

4.0

うん、ヘイジーっすな。

3.0

最初に思い浮かんだのは「ウォッカとオレンジジュース」。甘く、とてもフルーティーでマイルドな炭酸。アルコールによる咬傷は検出されません。しかし、途中で苦味が出てきて、ビールランドに戻りました。最小限の乳白さ。もう二度と注文しません。

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