ジャンピー
基本情報
ビール名 | ジャンピー |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 5.5% |
IBU | 0 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | クラフトビールの「入門ビール」とも位置付けられるBlonde Ale。 1杯目におすすめ。 モルトの甘味は穏やかに感じられるのが特徴で、使用したアメリカンホップも控えめにしてバランスを取りました。 そこにまりこが手摘した愛知県産の無農薬の金柑を、皮も実も全部使用しました。 小さいから処理が本当大変で…。 実はとても甘いのですが、種が多くて大変。 じんわり感じる苦味は皮由来、モルトとは違う甘味は金柑の実の部分由来です。 ベースビールを邪魔しない程度に金柑を使用しました。 名付けは山形県酒田にある CRAFT BEER BAR JAMPY様より。 山形に行った際は! |
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飲んだ人のコメント
2024年280杯目
もちろん、めっちゃスッキリ。 でも、そこそこのホップ感もあり、物足りなさはあんまりなくて、悪くない。 でも、俺の好みからすると、一杯目onlyかなー。
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Blonde Ale。 1杯目におすすめ。 モルトの甘味は穏やかなのが特徴で、アメリカンホップも控えめにしてバランスを取りました。 そこにまりこが手摘した愛知県産の無農薬の金柑を、皮も実も全部使用。 小さいから処理が本当大変で…。 実はとても甘いのですが、種が多くて大変。 じんわり感じる苦味は皮由来、モルトとは違う甘味は金柑の実の部分由来です。
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