息吹の生

ほんのりとした甘みがいいね

草の香りのするケルシュ

クリアなゴールド
泡立ち持ちは共に豊か
アロマはモルティであまり強くなく
ハーバル、フローラル、レモン系
口に含むと、柔らかいモルトのアタック
パンのような味わい、少し酸っぱみ
グラッシー、ストロー感
少し遅れてレモン系の爽快さ
上品ですっきりした甘味で
ミディアムハイに近い苦味
キレが良い
ボディはミディアムライト
心地良いモルト(穀物感)の余韻あり

貰ったグラスでビールを飲む。

12/5。
ケルシュとヴィースのハイブリッド。 青い草のようなアロマに、円やかな麦の甘みがしっとりと口の中を広がる。 美味しい。

家でも飲む。

Ibukiの息吹を感じるとか感じないとか。

打ち抜くとは… 悲しみ

Saison 農家に一部🍺でお給料を払ってたら歴史から。 すっきりしてアルコール弱い傾向にある。 夏によく飲む。 フレッシュだから保存が効かない。 とれたてのホップ大体10月あたりを入れるので期間限定でしか飲まない。

フレッシュホップ。 ヴィースって書いてある。 こないだ京都でも造ってたかな。 濁ったケルシュって感じ。 青リンゴの香りで爽やか。