瀬戸内出汁エール #0

伊吹いりこ、本島産たこ、昆布を使用
コーヘイのチャレンジ、素敵
クリアなディープゴールド
泡立ちは中庸、持ちは弱い
アロマはモルトの甘やかさに
ほんのりとイースティなエステル
口に含むと甘味が支配的な中で
出汁を感じさせる旨味が華やぐ
アルコールが少し浮いてて
苦味はあまり感じない
今までに感じたことの無い味蕾への刺激
これが蛸？ タウリンかな？
ただ、出汁感は優しく仄かな強度
目指すゴールはまだ先なのかもしれない
でも、ビールとして成立してる
美味しく頂きました🙏

伊吹いりこ、本島産たこ、昆布を使用
コーヘイのチャレンジ、素敵
クリアなディープゴールド
泡立ちは中庸、持ちは弱い
アロマはモルトの甘やかさに
ほんのりとイースティなエステル
口に含むと甘味が支配的な中で
出汁を感じさせる旨味が華やぐ
アルコールが少し浮いてて
苦味はあまり感じない
今までに感じたことの無い味蕾への刺激
これが蛸？ タウリンかな？
ただ、出汁感は優しく仄かな強度
目指すゴールはまだ先なのかもしれない
でも、ビールとして成立してる
美味しく頂きました🙏

伊吹いりこ、本島産たこ、昆布を使用
コーヘイのチャレンジ、素敵
クリアなディープゴールド
泡立ちは中庸、持ちは弱い
アロマはモルトの甘やかさに
ほんのりとイースティなエステル
口に含むと甘味が支配的な中で
出汁を感じさせる旨味が華やぐ
アルコールが少し浮いてて
苦味はあまり感じない
今までに感じたことの無い味蕾への刺激
これが蛸？ タウリンかな？
ただ、出汁感は優しく仄かな強度
目指すゴールはまだ先なのかもしれない
でも、ビールとして成立してる
美味しく頂きました🙏

伊吹いりこ、本島産たこ、昆布を使用
コーヘイのチャレンジ、素敵
クリアなディープゴールド
泡立ちは中庸、持ちは弱い
アロマはモルトの甘やかさに
ほんのりとイースティなエステル
口に含むと甘味が支配的な中で
出汁を感じさせる旨味が華やぐ
アルコールが少し浮いてて
苦味はあまり感じない
今までに感じたことの無い味蕾への刺激
これが蛸？ タウリンかな？
ただ、出汁感は優しく仄かな強度
目指すゴールはまだ先なのかもしれない
でも、ビールとして成立してる
美味しく頂きました🙏

伊吹いりこ、本島産たこ、昆布を使用
コーヘイのチャレンジ、素敵
クリアなディープゴールド
泡立ちは中庸、持ちは弱い
アロマはモルトの甘やかさに
ほんのりとイースティなエステル
口に含むと甘味が支配的な中で
出汁を感じさせる旨味が華やぐ
アルコールが少し浮いてて
苦味はあまり感じない
今までに感じたことの無い味蕾への刺激
これが蛸？ タウリンかな？
ただ、出汁感は優しく仄かな強度
目指すゴールはまだ先なのかもしれない
でも、ビールとして成立してる
美味しく頂きました🙏