夜明けのギャルド
基本情報
ビール名 | 夜明けのギャルド |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 8.5% |
IBU | 13 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | ビアスタイル:ビエール・ド・ギャルド 「ヴァスカ」、チトラ、モトゥエカ、トパーズ、ワイメア アルコール度数:8.5% IBU:13 熟成:樽発酵、10か月熟成 フレンチオーク 75% アカシア樽 25% 高比重で仕込んだ麦汁をオーク樽で発酵、そしてその後に10か月の樽熟成を行い、華やかなアロマと複雑な味わいに洗練されて仕上がったビエール・ド・ギャルド。 アルコール度数は8.5% で、口に含むと体の中へじんわりと沁みこみ、ほっと温かみを感じさせます。 長期熟成ならでは味わいをぜひご堪能ください |
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飲んだ人のコメント
2年近く冷蔵庫に置いておいたので油断したけど栓抜いたら吹いたのはちょっとびっくり。 全然炭酸残っていた。 味の感想としては前と変わらず甘いけどベタつく感じはなく良い感じ。 美味しい
樽熟成。 おいしい
華やかなフルーツ香りで味わいが濃くてとても美味しい
ハイアルが甘さに繋がってるのかな。 しっかり甘めだけどベタッとはしてない。 なかなか美味しい
これはワインw
香り豊かで甘み感じる度数高め。 美味しい。
鼻からワインな香りが抜けていく〜
ハイアル、BA。 香りはビールではない。 欧州のハイアル再現とするとよくできてる。
よし!
11/21(サット)
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4.0