頼朝

基本情報

ビール名 頼朝
スタイル
評価
3.6
ABV 5%
IBU 25
生産状態 生産中
説明 イングリッシュホップを使い、伝統に立ち返って製造したブラウンポーターのスタイル。 キャラメルやチョコレートの香りを実現するために、チョコレートモルトの選定にこだわってレシピを仕上げました。

東国の武士・豪族を次々と味方につけ、平家を打ち破って鎌倉幕府を築いた源頼朝。 その政治的手腕と人材掌握力によって築き上げた先進的な組織幕府の形態は、約700年後の王政復古の大号令まで存続しました。 英国ブラウンポータースタイルの黒ビールの伝統、ほのかに甘い香りが残る長い余韻、といった存続性を目指す意図で、「頼朝」の名をいただきました。

ブルワリー情報

写真ギャラリー

飲んだ人のコメント

0.0

ここでの音訳が正しいかどうかわからない、サーバーは代わりに私にon'yomiを与えました

2.5

香ばしいロースト香とスッキリしたコーヒー感。 ほんのり苦味を残しながらも優しくさっぱりした味。 ほんのり甘く、飲みやすい。 軽めに飲むにはちょうどいい濃さ!

3.8

ペアリング:豚レバーのウスターソース煮

4.0

先制したかと思ったわ

3.5

コーヒーみたいに香ばしくてチョコみたいな甘い香り、結構するする飲める飲みやすいポーター、うまい

4.0

すごい!

3.7

ワインレッドを携えた清黒
キメ細やかな泡立ち
ロースティな珈琲アロマ
口に含むと珈琲にモルトの甘味
カラメル感に程よく酸味が乗って
上品で豊潤なコクも味わえる
スムースなマウスフィールで
ストレスなく喉を流れる

3.8

黒いの、よし。

3.3

スッキリポーター。

3.8

黒い。

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