甲州微行

基本情報
| ビール名 | 甲州微行 |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 5% |
| IBU | 10 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | ワイン酵母と甲州ぶどうで醸造。 ペイザナ中原ワイナリー、ドメーヌ・オヤマダ、小山田幸紀氏の栽培した葡萄(デラウェア)に付着した自然酵母を使用してビールを今年も醸造! 「デラウェア」を主体としているドメーヌ・オヤマダのフラグシップ白ワイン「BOW! 白」をイメージしてビール仕込みを行いました。 |
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飲んだ人のコメント
面白い味
思ったより尖った味ではなかった
柔らかいぶどうの香り味わい
ホップ感よりイーストの方が強い。 wheatは感じなかった。
ブドウと白ワインの風味は強すぎず、さわやかです。
軽いビールとしても美味しいです。
華やかさがあって何度飲んでも好きなビール
ワイン! なビア。 書いてないからわからなかったけど、9%だった😂 静岡ドメーヌ小山田のデラウェアに付いてた酵母から。 3.85
自然酵母とぶどうの入ったビール。 変わった味わい
お久しぶりな御用だ御用だ。 マイルド、大瓶だからかも🍾
見た目は綺麗な金色。 ふくよかな泡に白ブドウ様のあるフルーティーでグラッシィーな香り。 苦味はミドル程度でほんのり。 最後に若干の渋みがありワイン感もかんじる。
総じて軽く、飲みやすく、食中酒としてレベル高い好き750mlボトルリリースしてるのも好き
バナナ強い、ちょっと予想外!
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3.8