甘夏ウィートエール

大江戸ビールフェスティバル2023春、

写真のR。

甘い夏と小麦の甘くない部分のマッチング。
あまり良い試合ではありません。

4.5% ABV / Wheat Malt + Cascade & Nelson Sauvin そこに川崎産甘夏のスッキリ飲めるリフレッシュの一杯。 ちょっと持続性のある柔らかいアルコール感がするする通る液に感じられて不思議に落ち着く。 甘夏のピールの苦味が最後にしっかり表出するところも良いな…… ところで小グラスがめっちゃ可愛いチューリップになってて、それも好きなのは蛇足も蛇足。

小麦でおにごりかね。 甘夏の酸味でかなりジューシーで美味い。 みかんのカルピス的でスコスコイケる。 アフターノートでネルソンソーヴィンが後に乗ってくると、言うこと無しかと。