Gyaza Lager
基本情報
ビール名 | Gyaza Lager |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 5% |
IBU | 14 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | ~中華のプロフェッショナルと共に仕上げた、花椒が華やかに香るピルスナー~ 健全でヘルシーな中国料理を届ける「中華可菜飯店」、行列のできる本格麻婆豆腐の店「かかん」そして餃子をこよなく愛する「GIVE ME GYOZA」という中華を極めし3社とコラボレーション! 餃子はもちろん、中華料理を最高に楽しむためのビールをつくりました。 今回のビアスタイルは中華スパイスの「花椒」がフワリと香り、心地よい痺れを感じるピルスナーラガー。 中国ではお馴染みの調味料「トウチ」によるミネラル感やコクのある風味によって、中華料理に寄り添った抜群の一杯に仕上がっています。 |
ブルワリー情報
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飲んだ人のコメント
私の好みには少し風味が強すぎますが、さわやかです
ピリピリした味わい
すごい! めっちゃ山椒が効いてる。 グビグビはいけないけどなんか美味しい。
かなり花山椒効いてる。 ピリピリ。 結構クセがある
豆豉は良くわからないけどかなり花椒が効いていてあと口がかなりピリピリくる。 確かに餃子とか中華料理に合いそう。 なかなか美味しい
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3.8