Hitachino Nest Lacto Sweet Stout

国際協会

酸化感が少しありますが、それ以外は焙煎して甘いコーヒーの風味が感じられます。

繰り返しになりますが、スタウトの軽い/細い端に、ローストしたノートと乳糖の甘さのヒントがあり、デザートスタウトの甘さはありません。

焙煎されたマイルドなコーヒーの香り、薄くて濃い焙煎の味。 もしかしたら乳糖の甘さが苦味を相殺しているのかもしれませんが、どちらか一方の強い味わいの方がいいです。 細いボディ。

美しい。軽くて、少し甘い。スモーク/コーヒーのヒント。

無花果。しなやかで苦い。

楽しい小さなスタウト!素敵でライト。ラベルのデザインが気に入りました。

確かにとても甘いですが、それほど多くはありません。

なめらかで甘くクリーミーなスタウトで、ほのかなロースト仕上げと、私が試したすべての常陸野ビールにある独特のわずかにフルーティーな風味は、ハウス酵母からのものであるに違いありません。
美味しいビール!レッツゴーメッツ!

田澤 🇯🇵 純一