さくら坂エール 2025
基本情報
| ビール名 | さくら坂エール 2025 |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 5% |
| IBU | 15 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | 本格的な春の到来、桜の咲く季節を意識した泡までほんのりピンク(さくら色)のエールビール!! モルト構成はシンプル、ホップはバーブ・ルージュを使用し、ライトカラーのゴールデンエールをつくり、そこにさくらんぼ (Sweet Cherry)のピューレをたっぷり投入しました! アロマはベリーのような淡く甘めの香り、口あたりは軽やか、桜を感じるフレーバー。 果実感と甘さは抑えめで、さくらんぼ由来の甘みもほんのり感じられ、苦みは控えめ。 スッキリとし たライトな飲み口でグビグビ飲めるフルーツエールに仕上がってます! 醸造所前の神田川沿いの桜や、皆さんのまちの桜を眺めながら楽しく飲んでいただきたいので「さくら坂」と称しています。 桜の時期のカンパイ! 屋台でもご好評いただいています。 |
ブルワリー情報
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飲んだ人のコメント
酸味系。 ほんのりピンクは可愛い。 さくらんぼ感を意識して飲むと美味しい。
モルト、タフィー、フルーティー、フローラル、滑らか、わずかな酸味
かなり軽い作り。
フードに力を入れてる感あるので邪魔しないところを狙ってるのかな？ 🤔
桜餅方面にいかないのは好き。
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3.5