酒粕スムージー みかんパイナップル
基本情報
ビール名 | 酒粕スムージー みかんパイナップル |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 5% |
IBU | 0 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | スムージーといえばお好きなフルーツやミルク等を入れてミキサーでシェイクしたものが想像されますが、クラフトビールの世界では(アメリカを中心に)少しずつ認知されてきたスムージーエールのことになります。 その味わいはフルーツの香り豊かで、甘くて少しすっぱい、そしてとろとろっとした口当たりはまさに(一般的な)スムージーを飲んでいるかのよう! 「これって本当にビール?? 」ときっと驚かれると思います。 寒菊銘醸の酒粕を使ったスムージーの第21弾で、久々の王道フルーツ系スムージーです。 今回は、2年ぶりに前回好評だった酒粕と温州みかんピューレを中心にパイナップルを使用したスムージーとなります。 優し目な柑橘香る温州みかん、トロピカルなパイナップルのニュアンスがこの上ない爽やかさを演出してくれます。酒粕が加わることによる新感覚な味わいと見ても楽しいつぶつぶイエローな色味をぜひお楽しみください |
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