酒粕スムージー カシスオレンジ 五百万石
基本情報
| ビール名 | 酒粕スムージー カシスオレンジ 五百万石 |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 5% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | スムージーといえばお好きなフルーツやミルク等を入れてミキサーでシェイクしたものが想像されますが、クラフトビールの世界では(アメリカを中心に)少しずつ認知されてきたスムージーエールのことになります。 その味わいはフルーツの香り豊かで、甘くて少しすっぱい、そしてとろとろっとした口当たりはまさに(一般的な)スムージーを飲んでいるかのよう！ ｢これって本当にビール？？ ｣ときっと驚かれると思います。 寒菊銘醸の酒粕を使ったスムージーの第八弾です。 今回は五百万石の酒粕とオレンジピューレをメインに投入し、アクセントにカシスを加えました。 有名カクテル｢カシスオレンジ｣を参考にビール(発泡酒)で再定義しました。 |
ブルワリー情報
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飲んだ人のコメント
カシオレと言うか、苦味もあってグレフル感。 このシリーズは楽しめる。
けやき祭り🍺 バナナの方を撃ち抜いたので、カシス少しいただきました〜
スムージーだけど甘過ぎず、苦味もある
奇妙だけど良い
オレンジにグレープフルーツの皮の苦味。 これはビールではないと思う。
これはカシスオレンジ
カシスオレンジ感というかブラッドオレンジかんが強い酒粕感はあんまりないかなーでもうまい！！
いいですね、本当にこれが好きでした。 (写真左)
結構オレンジ感強いかな。 最初ちょっと樹脂感じたけど途中からあまり気にならなくなった。 あまり酒粕は感じないかも。 なかなか美味しい
個人的にはもっと酒粕が欲しい
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3.8