恋焦がれスタウト
基本情報
ビール名 | 恋焦がれスタウト |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 7% |
IBU | 52 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | 今回のミルクスタウトはイサナブルーイングのスタッフが仕込んだ自家製キャラメルソースを投入! ほろ苦なキャラメルフレーバーがホップのビタリング&焙煎モルトの焦げ感と合わさり大人なミルクスタウトとなりました! ジャケットのねこちゃんは何匹いるでしょうかー? |
ブルワリー情報
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飲んだ人のコメント
2022/4/7。
キャラメルがほんのり香り、コーヒーの風味、ロースティな味わい。
キャラメルソースを使ったミルスタ
ほぼクリアなダークブラウンブラック
アタックの泡は大きく豊かで持ちは弱い
酸味のあるチョコっぽいアロマ
干し葡萄のようなニュアンス
口に含むとアルコールの乗った甘味に
香ばしいキャラメル感
コーヒー、チョコレート
黒葡萄のような風味と酸味
そして、収斂するような苦味
まったりしつつドライ感もある
けど、やっぱ甘い💦
ある意味大人のミルクスタウト
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イサナといえばミルクスタウト!
ビターチョコ、コーヒーキャラメルな香ばしくも甘い香り。
口当たりほんのりスパイシーな感覚がありつつ鼻を抜けるバニラキャラメルチョコなビターでやや甘いフレーバーを感じる。
ただミルキーな甘さが支配するという訳ではなくさらっした舌触りに続いてチョコレートやコーヒーのコクのある旨さ、苦味、焙煎感、そして甘みが舌の奥に続く感覚。
うーん、ただ妙にスパイシーというか八角のような独特の風味が印象にあります。
パッケージでは分からない甘い苦みが印象的な大人な味わい。 ナイトロで飲みたい。
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