HNB #9 Himekami Apple Wheat Ale 秋の実りシリーズ~ひめかみウィート~
基本情報
ビール名 | HNB #9 Himekami Apple Wheat Ale 秋の実りシリーズ~ひめかみウィート~ |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 4.2% |
IBU | 25 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | 広島県庄原市高野にある大坂農園さんのりんご(品種:ひめかみ)を使ったウィートエール。 りんご「ひめかみ」は甘さより酸味を感じる品種。 そのりんごと小麦麦芽の酸味、りんごのほのかな甘さがマッチした優しく飲みやすいビール。 |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
グラスはイベントのやつだそうです。 可愛いことまぁ〜
リンゴは小麦を切る。独特の味!🍎
少し甘いが、それほど悪くない。あなたは間違いなくリンゴのヒントを得る。
アップルの味は非常に微妙ですが、私は甘さを味わいます。
優しい林檎の風味。 まぁ、そうなるよねというフルーツビール。
言うほど酸味は強く出ていない(ビール+りんご+酸味というと志賀高原のブラムリー山伏を思い浮かべるけど、あれは強く酸味が出てた)若干のフェノールがあるのは酵母由来がな? まあリンゴのビールだからフェノーリックでもいいのかな。
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3.3