ドッコイサワー

基本情報

ビール名 ドッコイサワー
スタイル
評価
3.5
ABV 4.5%
IBU 13
生産状態 生産中
説明 滋賀近江の盆踊り『江州音頭』専用ビール。 商品名は、合いの手「♪ヨイト ヨイヤマカ ドッコイサノセ♪」から引用。 ひと踊りした後、ひと息つきながら喉の渇きを潤せる様、酸味の効いた軽く爽やかな味わいが特徴。 小麦麦芽のほのかな甘さと、オレンジや柑橘の香りが特徴的なホップを加えることで、レモネードの様なイメージになる様に醸造しました。 とてもサッパリとした味わいに仕上がっています
お好みのシロップを加えてストローで飲む方法もオススメです。

ブルワリー情報

写真ギャラリー

飲んだ人のコメント

4.0

サワーブレット、ライトライム

2.5

おいしいビールですが、なぜサワーエールと呼ばれるのかわかりません。ニューイングランドのIPA(ペールエール)によく似ています

4.0

信じられないほど軽くて簡単

0.0

最後に、何もせずに!暑い時期には理想的です

4.3

🇩🇪🥉

0.3

本当に嫌なクソ

4.0

鹿のシンタマ炭火焼きと一緒に

2.5

シュマーでシュルーティだろう

3.3

ほんのり蜂蜜レモンの香りと味がするけど、飲んでみるとイチゴの酸味がふわっと広がって、最後はナッツのようなまろやかな味わいになる。 スッキリと飲みやすく、とてもおいしい! Happy Halloween🎃

3.5

湿布薬っぽいお味

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