Nagaoka Ginger Soy Sauce Ramen Dashi Amber Ale 長岡生姜醤油ラーメン出汁アンバーエール
基本情報
ビール名 | Nagaoka Ginger Soy Sauce Ramen Dashi Amber Ale 長岡生姜醤油ラーメン出汁アンバーエール |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 5% |
IBU | 0 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | 長岡ラーメンの代表格「生姜醤油ラーメン」をイメージしたアンバーエール。 100%新潟県産の大豆と小麦を使用した天然醸造「郷土の実り」と、かつお、さばなどの魚介出汁ベースにカラメル麦芽とアメリカンホップをあわせました。 |
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
モルティな味わいの中にしっかりと存在感のある生姜、醤油の旨みとコク。 面白い。
確かに生姜醤油だな…
ビアバーさとうで、ミツケ。新しい場所、とても素敵です!
ビールの味わいと、醤油とラーメンが少し混ざった味わいの素晴らしいコラボ。驚異的な日本ビル!
まろやかな生姜。
甘いスパイスとしての生姜、そして醤油の甘い部分。
甘い部分は全体として抽出されます。
独特の特徴を持ちながら、優しい味わいです。
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