Akatsuki
基本情報
ビール名 | Akatsuki |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 5% |
IBU | 0 |
生産状態 | 生産中 |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
とろりとしていながら軽快で。 接続が滑らかな分野でとてもハイクオリティなおさけ。 上品に高級。 何杯でも飲みたい
やはり暁はおいしい。 24年バッチ
23年暁の醸造所直。 スイートスムースピーチフレッシュに締まりを与えるモルト。 これは国内フルーツエールのマスターピース!
2023年9月17日(日) 14:21(+0900) |福島県いわき市。|桃から作られたフルーツエール。|Beer博 '23 Iwakiにて。
桃を使ったフルーツエール (チケット5枚とちょっとお高め)
2023最新作の暁桃エール。 箕面当年のモモヴァイツェンと戦えるのはここしかない
桃エールだけど香り付けかな
桃。 ネクター感はなく、桃本来の甘みと香りを感じる。 うまい
箕面の桃ヴァイツェンに匹敵すると噂を聞いていましたが、その評価もなるほどと思える出来。 箕面ほど酵母由来のヴァイツェンバナナエステルはないのですが、瑞々しい桃を閉じ込めような甘み・酸味・芳香が満ちている。 ウィート由来の味わいと桃由来の味わいのバランスが秀逸で、名作といってもよいかと。
あぶくまオクトーバーフェストにて。 … これは数ある桃系ビールの中でもトップクラス!! 桃の香りはしっかり残っているのにベタベタした甘さはなく、桃らしさを強調しながらもビールとしての体をきちんと保っている。 クーラーボックスからのサービングで温度があまり低くなかったのもよかったのかも。 ぜひまた飲みたいビール!!
何となく桃の香りはあるが、それほど主張はしてこない。 箕面の桃などに比べると桃狩りスポットにはまだ遠いかな。
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4.5