Hyogo No Ki ひょうごの木

基本情報

ビール名 Hyogo No Ki ひょうごの木
スタイル
評価
3.5
ABV 5%
IBU 13
生産状態 生産中
説明 兵庫県が主導するプロジェクト「ひょうごの木」とのコラボレーション作品。
兵庫県産のスギとヒノキを浸け込んで熟成した、ブロンドエールを醸造しました。
兵庫県三木市で活動する「心拍」が栽培している山田錦を一部使用しており、コクがありながらスッキリとしたボディ。
続けて飲みたくなる軽快な飲み口に仕上がりました。
浸け込んだウッドチップは、落ち着きのある存在感のアロマを演出。
凛とした清涼感を感じるスギと柔らかく淡い甘さのヒノキが、それぞれの特徴を出しながら心地良いバランスで調和しています。
肩の力を抜いて、飲む森林浴をお楽しみください。

ブルワリー情報

写真ギャラリー

飲んだ人のコメント

3.5

うみねこ

2.8

ヒノキ感メッチャする。 飲みやすいビール

4.3

めちゃくちゃ木の香りがする
枡酒みたいな

3.8

日本から買った2種類のビールのうちの1つです。とても滑らかな仕上がりです。後味には何か、はっきりとは言い表せないものがあります。

3.5

とても飲みやすいです。 私は「飲みやすい」という言葉は嫌いですが、これはとても簡単に落ち着きます

3.5

京都のこにちわ、日本😎

3.0

ヒノキの香り

3.3

兵庫県産のウッドチップをほのかなブロンドエール

4.0

ほのかな風味、ややウッディ、飲みやすい

3.3

琥珀色で少し霞んだビール。
香りはラガーのような、感じ。
味わいは、モルト感の強いラガー。 後味は少し曇った感じ。

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