Nobby English IPA
基本情報
| ビール名 | Nobby English IPA |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 6% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | イングリッシュIPAは18世紀に登場し大ヒットをしたスタイルがルーツですが、その後いろいろな変遷を経て、今でもわずかながら生き残っています。 しかしこのスタイルがクラフトビール界に与えた影響は多大なものです。 Nobby English IPAは英国産モルトと英国産ホップのEKゴールディングスとファグルを使って造られました。 2019年末に惜しまれながら亡くなった英国音楽界のレジェンド、60年代から現在まで活躍した多彩な天才ミュージシャン、ニール イニスを偲んで造りました。 彼のイメージはずっとイングリッシュIPAだと思ってました。 |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
なるほど。
6.0% ABV / 2021 Otsuka Okto'ba'fest / ホップのビターで喉をぐっと押す感触にがモルトのベースにうまく合ってる。 割と度数は高い筈だがふんわかしてるなあ。
北東京オクトバフェスト2021
久しぶりの英国スタイルのIPA。 しっかりモルトと欧州ホップ！ そうそうこの感じ！
ランビック的な酸味ある香り。 モルティさと酵母感が特徴的。 これだけ酵母感が強いとイギリスよりベルギー寄りな感覚。 後半はレモン・グレフル・バニラっぽい甘みが広がる。 温度変化を感じながらチビチビやりたい味。 ¥500
ちょいカーボなイングランドビターという感じ
開始する前に30分間より良い休暇を取る
モルティーとホッピーの真ん中を行く感じ。 モルティーなIPAをキンキンに冷やして飲むの、良い。
色は明るい茶色です。アロマはフルーティーが好きです。味はホッピー、フルーティー、麦芽、甘いと少し苦いです。
非常に滑らか
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3.8