吟醸ラヴァーズ「女城主 大吟醸 酔むすび」Ver. (Ginjo Lovers: Onnajoshu Dai-Ginjo Yoi-Musubi Ver.)

基本情報

ビール名 吟醸ラヴァーズ「女城主 大吟醸 酔むすび」Ver. (Ginjo Lovers: Onnajoshu Dai-Ginjo Yoi-Musubi Ver.)
スタイル
評価
0.0
ABV 6%
IBU 0
生産状態 生産中
説明 東京のクラフトビール愛好家の集いCraftBeerLovers発案の、
日本ならではの1杯を追求するシリーズ「吟醸ラヴァーズ」。

地元酒蔵コラボ2か所目は、岩村醸造(恵那市)。
岐阜県の米「酔むすび」で醸した女城主・純米大吟醸の酒粕を使用しました。
軽やかで優しい酸味と、吟醸香×ホップアロマの融合で、
吟醸香やりんごのような香りが繊細に共演。

淡麗かつフルーティ、米のスパークリングワインのような味わいです。

さぁ新たなビアスタイル「NIPPON GINJO ALE」探究の旅を始めよう。 Cheers!
米は釜戸町平山地区産です。

ブルワリー情報

写真ギャラリー

飲んだ人のコメント

3.8

あー、酒粕の優しさがうまいこと表現されている。
さすがとしかいいようがない🙏🏼

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