Marysol
基本情報
| ビール名 | Marysol |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 12% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | カマド マリソル バーレイワイン 50ml ABV12% 日本のハイアルコールバーレーワインの創始者が、新たなバーレーワインに挑戦！ Mar y Sol＝太陽と海（スペイン語）。 太陽と海が燦々と輝くまちへの憧れと、情熱を表現した1杯。 黒糖による蜜のような香りと アイダホ７の熟したパイナップルのようなアロマの融合。 赤褐色の見た目に、12%のアルコール度数で その1杯は、時に力強く、時に甘美に。 燃え上がる情熱を感じるようなバーレーワインが誕生しました。 【ブルワーズノート】 スペシャルモルトにカラファを使用し、しっかりとしたモルティ感を引き出しました。 ビール酵母とワイン酵母による二段階発酵が、 華やかなエステル香と複雑で奥行きのある香りを生み出します。 さらに黒糖の蜜のような香りとホップのアロマを重ね、 バランスよく調和した味わいに仕上げました。 アルコール度数12％ながらややドライで、コクと厚みのある飲みごたえのある一杯です。 グラスを手で温めると香りの印象が変わり、 よりまろやかで飲みやすい表情を見せます。 温度変化による味わいの違いもお楽しみください。 |
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飲んだ人のコメント
うめい、ただ最後の方ちょっと辛い
ベルフォンセよりライトスムーズなバーレイワイン。 あちらは干し葡萄のニュアンス多いけどこちらは黒糖の方。 ゆっくり飲んで温度変化による味わいの変化楽しむのも面白そう。 美味しい
少し甘すぎて、正直少し変わった大麦ワインの香りでした。
さすがさすがの丹羽氏仕込み、黒糖のミネラルとドライフルーツのアプリコットやプラムの味。 ベルフォンセやピットブルとは違う、アメリカンバーレイの味わい
まろやかで大人なバーレーワインだ たまにあるちゃんと大人な味わいのクラフトビール助かる
ベルギーのシメイビールを3倍濃縮したような味で美味しい。
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4.0