廣戸川純米にごり生酒

基本情報

ビール名	廣戸川純米にごり生酒
スタイル	Sake Nigori
評価	0.0
ABV	15%
IBU	0
生産状態	生産中
説明	福島県の酒煮米「夢野か」で作られています。これは純米の殺菌なしの名ま酒(殺菌なし、ろ過なしの日本酒)です。今シーズンからは、醸造の「プレス」段階を冷蔵環境で行うための設備を設置し、より新鮮な状態で酒を届けられるようになりました。醸造所内で日々醸造家が感じる香りをぜひ体験できると信じています。新酒特有の新鮮さと泡立ちもぜひお楽しみください。酵母は瓶の中で発酵を続けています。ボトルを開ける際は注意してください。

4.5

2026.02.11

今日(2026年2月11日)

洋梨を思わせる爽やかな香り。
絹のように滑らかで、口当たりはまろやかです。
甘みが特徴で、ジューシーで濃厚な果実の風味と澄んだ旨味が特徴です。
細かく泡立つ発泡感も心地よい爽快感をもたらします。