Not Just Sweet Cider

特製&升5th！
名前の通り、甘くない
仄かにシードラに近い風味も感じます
瑞々しい林檎酸のアタリも良くて
升の風味が更に深い味わいを醸し出す
リキッドから仕上げたらしいけど
これは旨い

トレイルランナー山田琢也氏の実家農家さんのりんごジュースを99%使ったシードル 。 濾過したクリアなジュースからなのかな。 濁りと少し甘さあるのが好きなので、少し好みとは違ったけど帰り道に飲めて有り難や。