猿山鹿男 (2020)

キレがすごいエールビール！ 秋鹿酒造の麹米を使っているそう。 うまし！

奇妙な味が、作品

7/30。 米麹を使用しているらしいが、ベルジャンやグリセットのような酵母感強めな味わい。 山田錦由来なのか、後味に米のような甘さが尾を引く。

賞味期限近いけど美味いな。 食中酒として最適な気がする。 来年も飲めますように

山田錦の米麹を使った発泡酒。 日本酒吟醸の香りが華やかで和食に合う。

新大阪駅のキオスクで買って、飲まずに持って帰りました。 爆睡して飲む間がなかった

小麦が好き

秋鹿コラボなのですが、秋鹿の酸味がたしかにある。

いくつかの興味深いが、非常に繊細な香りと味を持つビール/酒のハイブリッド、。名前は、大阪府北部の丘陵地帯に生息するサルへのもう一つの言及です。ここに私のYouTubeのレビューがあります:https://www.youtube.com/watch?v=dKTkNv8ZAuE&t=121s

米麹らしいが、思ったよりベルジャンな感じ。 イースティでモルティー