クラフトビール人気で注目度急上昇、IPAに欠かせないといわれる …

クラフトビール界で存在感を高めているホップについて、もっと知りたい。日本の大手メーカーのラガービールに使われているホップは？世界のトレンドは？ 季節は秋。日本でもホップの収穫が終わり、新ホップを使ったビールが待たれる季節だ。日本のホップにも注目してみよう！ MURAKAMI SEVENの毱花。 いつものラガーにホップのこだわりを見る 日本の大手ビールメーカーの主要銘柄がどんなホップを使用しているの

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