ビールを料理に使うとおいしさアップ! 余ったビールの有効活用法

ビールを使った料理でよく知られているのは、肉の煮込み料理でしょう。ビールに含まれる「酵母」には、肉のたんぱく質を分解し、繊維を …

続きを読む