『日本のビールは世界一うまい!』 永井隆著 ちくま新書 990円

『日本のビールは世界一うまい!』 永井隆著 ちくま新書 990円 「世界一うまい」とも称される日本製ビール。その歴史と大手メーカーがしのぎを削る商品開発や営業の実態を、著名ジャーナリストが紹介。「スーパードライ」で躍進を遂げたアサヒに立ち向かう王者キリン、ビール市場に参入しシェア獲得に苦闘するサント

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