浅虫温泉にクラフトビール「蛍火醸造」オープン 花火会社の3代目 …
青森市の浅虫温泉に6月、クラフトビール醸造所「蛍火（けいか）醸造」がオープンした。製造を取り仕切る丸山桂多代表（46）＝青森市＝は、花火会社・丸山銃砲火薬店（本社むつ市）の3代目。新型コロナウイルス下、一念発起して畑違いの異業種に飛び込んだ。オープンから1カ月。温泉街では、蔵出しの一杯を楽しむ観光客が見られ、ビールが新たな観光資源として定着しつつある。
青森市の浅虫温泉に6月、クラフトビール醸造所「蛍火（けいか）醸造」がオープンした。製造を取り仕切る丸山桂多代表（46）＝青森市＝は、花火会社・丸山銃砲火薬店（本社むつ市）の3代目。新型コロナウイルス下、一念発起して畑違いの異業種に飛び込んだ。オープンから1カ月。温泉街では、蔵出しの一杯を楽しむ観光客が見られ、ビールが新たな観光資源として定着しつつある。
