新宿に「レッドドット」 クラフトビールとアジアの屋台料理を期間 …
クラフトビールとアジア屋台料理を提供するフードスタンド「Red.（レッドドット）」が6月29日、JR新宿駅新南口駅構内の「ニュウマン新宿」2階エキナカに期間限定でオープンした。
運営するShowcase Gig（渋谷区）会長の新田剛史さんは「新宿駅構内にこれまでになかった異国感を持った空間が出現したら楽しいのではないかと発想し、台湾料理を主体とする創作アジアンフードを選んだ」と話す。席数は16席。
クラフトビールとアジア屋台料理を提供するフードスタンド「Red.（レッドドット）」が6月29日、JR新宿駅新南口駅構内の「ニュウマン新宿」2階エキナカに期間限定でオープンした。
運営するShowcase Gig（渋谷区）会長の新田剛史さんは「新宿駅構内にこれまでになかった異国感を持った空間が出現したら楽しいのではないかと発想し、台湾料理を主体とする創作アジアンフードを選んだ」と話す。席数は16席。
