田子産ホップ100%ビール 香り爽快、限定発売/十和田・奥入瀬 …

青森県十和田市の道の駅・奥入瀬ろまんパークで奥入瀬ブルワリーを営む「A-WORLD」(本社十和田市、古里宣光代表)は新たに田子町産ホップ100%の冬季限定ビールを仕込み、13日に発売した。製造量は2千リットル(330ミリリットル瓶約6千本分)で、担当者は「爽快な香りに仕上がった」とアピールする。ホップはビールの苦みや香り付けに欠かせない原料。県産品を利用した商品開発に取り組んでいる同社は昨年9月、

続きを読む