廃棄予定ビールからジン2種発売 エシカル・スピリッツ
蒸留酒開発スタートアップのエシカル・スピリッツ（東京・台東）は廃棄予定だったビールを原料としたクラフトジンを発売する。29日に直営店などで先行販売し、5月9日からオンラインでも販売する。国内でバドワイザーやコロナビールを展開するアンハイザー・ブッシュ・インベブ ジャパンなどと共同で「ヒューガルデン」など約6万リットルのビールを再蒸留し、2製品を開発した。数量限定で販売する。価格は375ミリリット
蒸留酒開発スタートアップのエシカル・スピリッツ（東京・台東）は廃棄予定だったビールを原料としたクラフトジンを発売する。29日に直営店などで先行販売し、5月9日からオンラインでも販売する。国内でバドワイザーやコロナビールを展開するアンハイザー・ブッシュ・インベブ ジャパンなどと共同で「ヒューガルデン」など約6万リットルのビールを再蒸留し、2製品を開発した。数量限定で販売する。価格は375ミリリット
