「シャルドネ」きょうから出荷 南信州ビール
地ビールメーカーの南信州ビール（駒ケ根市）は、地元産の白ブドウ「シャルドネ」を原料に使用した「シャルドネホップ」の出荷を25日から始める。白ブドウの香りを十分に生かし、コクとフルーツ感のバランスが調和した発泡酒。初回分として１５００本を出荷する予定といい、上伊那地方を中心とする酒販店などで取り扱う。
赤ブドウを使った発泡酒「ヤマソーホップ」に続くフルーツビールとして２年前の商品化。伊那食品工業（伊
地ビールメーカーの南信州ビール（駒ケ根市）は、地元産の白ブドウ「シャルドネ」を原料に使用した「シャルドネホップ」の出荷を25日から始める。白ブドウの香りを十分に生かし、コクとフルーツ感のバランスが調和した発泡酒。初回分として１５００本を出荷する予定といい、上伊那地方を中心とする酒販店などで取り扱う。
赤ブドウを使った発泡酒「ヤマソーホップ」に続くフルーツビールとして２年前の商品化。伊那食品工業（伊
