山梨の“訳あり桃”500kg使用ビール「7種の桃のエール」を発売
同社では桃を使ったビールを2011年より不定期に醸造し、樽生限定で販売をしていた。2016年からは横浜赤レンガ倉庫で開催される「横浜オクトーバーフェスト」の会場限定ビールとして毎秋提供しており、1日1,000杯超の販売実績をもつ名物ビールとなっていた。
同ビールには毎年、外観などに難があり一般販売出来ない“訳あり”桃を活用している。関係者の話によると、収穫量した果実の3分の1が“訳あり”品になって
同社では桃を使ったビールを2011年より不定期に醸造し、樽生限定で販売をしていた。2016年からは横浜赤レンガ倉庫で開催される「横浜オクトーバーフェスト」の会場限定ビールとして毎秋提供しており、1日1,000杯超の販売実績をもつ名物ビールとなっていた。
同ビールには毎年、外観などに難があり一般販売出来ない“訳あり”桃を活用している。関係者の話によると、収穫量した果実の3分の1が“訳あり”品になって
