旭川の酒販店、家庭用ビールサーバー開発

酒類販売のうえ田（北海道旭川市）が、家庭用ビールサーバーの開発を進めている。業務用より容量の少ない5リットル程度を想定。まずレンタルで使い勝手をアピールし、自社店舗のほかキャンプ用品店やホームセンターなどで販売していく予定だ。2021年春から鉄工所と試作を繰り返しており、上田桂輔社長によると「冷たさを保つコールドプレート（冷媒）ができれば完成に近づく」という。10月、中小企業や小規模事業者の製

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