2700年前にブルーチーズとビールを堪能 アルプスの岩塩坑の排せつ …

【10月14日 AFP】チーズとビールの相性の良さはよく知られているが、オーストリアの岩塩坑で働いていた労働者は早ければ2700年前には、ブルーチーズとビールを味わっていたとする研究論文が13日、米科学誌カレント・バイオロジー（Current Biology）で発表された。

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