果汁12%「発酵レモンサワー 濃いレモン」発売、キリンビールの狙い …

キリンビールは10月5日から「発酵レモンサワー 濃いレモン」(500ml、350ml/オープン価格、アルコール分5%)を発売した。
同ブランドの特徴と言えばやはり「発酵レモン果汁」を使用しているということに尽きる。発酵により深い味わいやまろやかさ、華やかさや香りなどの新たな香気成分が55種類増加し、飲みやすく飲み飽きない美味しさに仕上がった。また、既存の「発酵レモンサワー」同様に香料、酸味料、甘味

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