麦秋・ビール麦の収穫始まる
黒部市では、畑一面が黄金色に輝く「麦秋」を迎え、宇奈月ビールの原料となるビール麦の収穫が始まりました。 黒部市宇奈月町栃屋の２．１ヘクタールの麦畑では、特産の宇奈月ビールの原料となる二条大麦を栽培しています。 二条大麦は、宇奈月ビールの商品化に合わせ、黒部市ビール麦生産組合が２２年前から栽培していて、３１日はコンバイン１台で黄金色に熟した穂を次々と刈り取っていきました。 組合によりますと、大麦は水
黒部市では、畑一面が黄金色に輝く「麦秋」を迎え、宇奈月ビールの原料となるビール麦の収穫が始まりました。 黒部市宇奈月町栃屋の２．１ヘクタールの麦畑では、特産の宇奈月ビールの原料となる二条大麦を栽培しています。 二条大麦は、宇奈月ビールの商品化に合わせ、黒部市ビール麦生産組合が２２年前から栽培していて、３１日はコンバイン１台で黄金色に熟した穂を次々と刈り取っていきました。 組合によりますと、大麦は水
