コロナビールが渋谷で「ライム」栽培、都市型農業普及へ

国産ライムの可能性に挑戦する「プロジェクトライ ム」 メキシコのビール「コロナ エキストラ」を展開するアンハイザー・ブッシュ・インベブ（本社ベルギー）の日本法人は4月20日、都市部の遊休地を活用するアーバンファーミング（都市型農業）の一環として、「日本産ライム」の生産に着手することを発表した。国産ライムの需要創出を目指し、東京都渋谷区の屋上を活用した栽培を開始する。（オルタナ副編集長＝吉田広子）

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