沼津蒸留所、廃棄予定のクラフトビールをジンに 香りを生かし …

沼津蒸留所(沼津市上土町)が3月21日、クラフトジン「レイジーマスターシリーズ ホーリーホック トニックウォーターセット」を発売した。(沼津経済新聞) 【写真】ジンセットの内容物 同蒸留所は2020年9月29日にオープンした県内唯一のクラフトジンの製造を行う蒸留所。同年11月28日にファーストバッチ(初仕込み)の「レイジーマスターシリーズ シルキーシトラス」の販売を始め、これまでに200ミリ瓶およ

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