「糖質ゼロ」の本格ビールは定着するのか 各社の戦略に迫る
健康志向の高まりを受け、「発泡酒」や「第3のビール」で数多く見られるようになった“糖質オフ／糖質ゼロ”の商品。ついには本格ビールでも登場して話題となっているが、ビール離れが続く中、糖質を抑えた商品は今後も新カテゴリーとして定着するのか──。経済ジャーナリストの河野圭祐氏が各社のビール戦略に迫った。【写真】糖質オフで鎬を削るビール系飲料＊＊＊ある日の大手スーパーの酒類売り場。シニア世代の夫 11.
健康志向の高まりを受け、「発泡酒」や「第3のビール」で数多く見られるようになった“糖質オフ／糖質ゼロ”の商品。ついには本格ビールでも登場して話題となっているが、ビール離れが続く中、糖質を抑えた商品は今後も新カテゴリーとして定着するのか──。経済ジャーナリストの河野圭祐氏が各社のビール戦略に迫った。【写真】糖質オフで鎬を削るビール系飲料＊＊＊ある日の大手スーパーの酒類売り場。シニア世代の夫 11.
