クラフトビールで「すすきの」を応援! 北海道産素材にこだわった …

新型コロナウイルス第3波の影響で、札幌市の繁華街「すすきの」への来店者が激減し、多くの飲食店が悲鳴をあげている。すすきのの灯りが消えかかっている今こそエールを送ろうと、北海道産素材にこだわったクラフトビール作りのプロジェクトが始動。
クラウドファンディングサイト「ACT NOW」 で支援を募っている。
すすきので地ビールを作り続ける薄野地麦酒 (札幌市)が製造する。原材料は、麦芽（北海道産小麦「春

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