サッポロビール、ビーガンワイン続々 需要高まりとらえ

サッポロビールは、肉や魚など動物性素材を取らない志向のビーガン向けワインを相次ぎ投入している。10月にスペイン産ワインを投入したほか、毎年11月の第3木曜日に解禁となるフランス産新酒ワイン「ボージョレー・ヌーボー」（BN）では同社初のビーガン対応品を発売する。ビーガン人口が世界的に増える中、日本でも需要が高まりつつあるとみて品揃えを拡充する。
　ビーガンワインは、ワインの製造過程で非動物性由来の物

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