梨のビール「和梨のヴァイツェン」 — 異常気象で出荷不可な果実を …
サンクトガーレンから、原材料に梨が使われたフルーツビール「和梨のヴァイツェン」が登場。異常気象で出荷不能の果実が活用されています。10月15日から販売されます。 瓶容量330mlで想定価格は460円（税別）。2020年は長雨と日照不足により、果肉に「蜜（みつ）」と呼ぶ変化が生じる「蜜症」の梨が大量に出ました。リンゴにあると喜ばれる蜜ですが梨に発生すると食感が悪くなることや見た目の問題で出荷不可にな
サンクトガーレンから、原材料に梨が使われたフルーツビール「和梨のヴァイツェン」が登場。異常気象で出荷不能の果実が活用されています。10月15日から販売されます。 瓶容量330mlで想定価格は460円（税別）。2020年は長雨と日照不足により、果肉に「蜜（みつ）」と呼ぶ変化が生じる「蜜症」の梨が大量に出ました。リンゴにあると喜ばれる蜜ですが梨に発生すると食感が悪くなることや見た目の問題で出荷不可にな
