まろみのエール

むっちゃシナモン！

本当に美味しい小麦だ。 強いバナナの味に少しクローブの風味が加わっています。

リトル・キュリオシティ

バナナは少しプラム味が強く、クローブには少しシナモンが入っています(案の定)。 少し抽象的です。 シナモン入りの白ビール。

小麦の香りとほのかにシナモン

1870年ウィリアム・コープランドが故郷から遠く離れた横浜の地で立ち上げた「スプリングバレー・ブルワリー」。
彼のパイオニア精神に敬意を表して私たちはその名を冠したビールをつくりました。
この冬挑戦するのは、おだやかで幸せな気持ちで夜を過ごせるクラフトビール。
コープランドの母国ノルウェーには太陽が昇らない「極夜」を明るく、楽しく、居心地よく乗りきる文化があります。
そこからヒントを得てシナモンなどのスパイスで個性を立たせながらもフルーティーでまろやかな味わいのビールが完成

香りも豊かだし、甘味があった
写真は撮り忘れ

とても甘い香りです。ここには薬草がある。クリスマスのホットワインみたいな感じだ。カルダモン?
不思議だ。唯一無二。もう二度とやるな。

なぜでしょうか。

ちょっとベルギーっぽい

美味しいですが、自分好みより少し苦いです。少し苦味は感じましたが、それでも美味しかったです。