『ぬとり』と『Cozy』

基本情報

ビール名	『ぬとり』と『Cozy』
スタイル	レッドエールレッドエール（その他）
評価	0.0
ABV	4.5%
IBU	12
生産状態	生産中
説明	『ぬとり』と『麹』が出会ってしまって醸したビール白麹を糖化中に入れることによって程よい酸味が疲れを癒やします。ぬとりといえば『RED　X』100％！麦感じるけどややスルスル系。おかみ曰く『心地がいい感でほわほわするビールで、おつまみのオヌヌメは塩メインのナッツ、漬物などがいいんでない？』とのこと。麹→こうじ→Cozy＝いごごちがいい！低アルなのもよし！疲れた体を癒やしにね♪

3.6

Nutori Brewing

埼玉県

4.0

2021.07.15

麹の酸味とレッドエールのモルティさ。度数はひくいけど飲み応えはある。

3.5

2021.07.11

モルティでマイルドな酸っぱさ

2.0

2021.06.25

少し、私は、この1つで意図しない酢を仮定します。彼がスタイルとして「ベルギーの赤」を置いていれば、そのスタイルを作るのに価値のある努力だったと思うかもしれません。しかし、あなたがそれを赤いエールと呼ぶとき、それはこのような味がしますか?

3.5

2021.06.07

4.5% ABV, 12 IBU / Red-Xによるレッドエールに白麹を糖化中に加えたもので、飲み易さに麹による酸味がアクセントで効いている。控え目な作りのビールがこのアクセント一つで新鮮な印象を与える。